Il gioco del Blackjack si svolge tra il banco (tenuto da un croupier del casinò) e un numero illimitato di giocatori, al tavolo possono sedere da 1 a 7 giocatori, ma altri possono partecipare stando in piedi e puntando sulle stesse caselle dei giocatori.

I giocatori non seduti però non possono interferire in alcun modo sulle scelte di quelli seduti che sono gli unici abilitati a decidere come giocare.

Normalmente vengono usati quattro mazzi da 52 carte anglo-francesi.