Il blackjack deriva da una famiglia di giochi che comprendono il baccarat, il ventuno e il sette e mezzo. Il blackjack divenne popolare nel corso della Prima Guerra Mondiale, come passatempo usato dai soldati al fronte. Noto anche con il nome di ventuno, negli anni Sessanta il gioco fece la fortuna di molti esperti chiamati contatori di carte.
 

Il blackjack, è così chiamato, perchè se un giocatore ha un Jack di Picche ed un Asso di Picche come prime due carte, Picche è il colore nero per eccellenza, il giocatore sarà pagato in più.

Nella versione tradizionale del Blackjack online, il giocatore è in competizione con il dealer. L'obiettivo principale è quello di arrivare al punteggio di 21 senza superarlo. Se, con le prime 2 carte il punteggio è 21, il giocatore avrà effettuato blackjack. Dal 2008, molti casino online hanno introdotto anche tornei live per rendere ancora più eccitante questo gioco intramontabile.

Oltre ad essere un bel gioco, il blackjack, può essere vulnerabile se adottiamo un semplice trucchetto per imparare il conteggio delle carte che, consiste nel contare gli assi e i cinque. Ogni volta che viene giocato un asso, il conteggio deve essere diminuito di uno e ogni volta che viene giocato un cinque (l'unica carta realmente utile per il croupier), il conteggio deve essere aumentato di uno. Quando il conteggio è positivo, il giocatore dovrebbe aumentare la puntata, quando equivale a zero, il giocatore dovrebbe diminuire la puntata e quando il conteggio è negativo, il giocatore dovrebbe ridurre la puntata al minimo.

Sistemi di conteggio più sofisticati attribuiscono maggiore importanza ai 5 piuttosto che ad altre carte basse e offrono più possibilità di decisione riguardo alle puntate, ai raddoppi, ecc..., a seconda del conteggio e del numero di carte ancora presenti nel sabot.