Il gioco del poker è certamente uno dei più noti e più amati dei Casino' di tutto il mondo, ma le origini di questo gioco sono tutt'ora ignote.
Numerose ipotesi sono state azzardate: prima fra tutte quella che individua la culla del gioco nell'Antica Persia.

I sostenitori di questa genesi individuano come progenitore del poker un gioco in auge nella Persia del XIV secolo: As-Nas sarebbe il suo nome.
Tale gioco prevedeva l'uso di 20 carte e veniva svolto da quattro giocatori.
Le combinazioni previste erano: coppia, tris e colore.