Quando giochiamo a chemin de fer in un casinò reale, tutti, anche i giocatori in piedi, hanno il diritto di chiamare banco e, se nessuno lo chiama, tutti possono puntare somme varie.
Il giocatore che tiene banco può lasciarlo in qualunque momento ed è libero di concedere o di rifiutare banco a chi lo chiede.
Quando intende smettere passa il sabot al giocatore successivo, se salta è obbligato a farlo.
Lo Chemin de fer, è considerato il gioco di carte più elegante al mondo: l'abilità dei giocatori e l'entità delle puntate fanno sì che in molti Casino europei le partite ed i tornei si svolgano in aree riservate e sorvergliate.
Come affrontare l'uscita dello zero alla Roulette: presentiamo la strategia di gioco adottata dal famoso sistemistica spagnolo Garcia, quando gli capitava di opporsi all'uscita dello zero al gioco della roulette francese.